Dégustation de vins à Trieste

Lors de cette dégustation de vins à Trieste, vous découvrirez les arômes des appellations Friuli, Karst et Istria.

Itinéraire

À l'heure convenue, retrouvez-vous au 9 Via Trento à Trieste pour un voyage œnogastronomique sur les traditions viticoles du Frioul, du Karst et de l'Istrie. Vous apprendrez les spécificités de ces trois terroirs.

Vous commencerez avec une expérience sensorielle d'une heure, durant laquelle vous dégusterez trois vins différents. Le premier sera un vin mousseux du Frioul, accompagné d'un apéritif pour mettre en valeur ses arômes.

Ensuite, vous dégusterez un vin blanc d'Istrie, suivi d'un apéritif préparé avec des ingrédients locaux. Pour conclure, un vin rouge du Karst de Trieste, riche en caractère, sera accompagné d'une collation. L'expérience se terminera par la découverte du vin du Frioul-Vénétie Julienne.