Visite gastronomique de l'Istrie

Au cours de cette visite gastronomique de l'Istrie, vous découvrirez trois villes croates et leurs traditions culinaires.

Itinéraire

À 9h00, rendez-vous à Trieste pour commencer le circuit. Vous visiterez trois sites attrayants d'Istrie, connus pour leurs traditions vinicoles et culinaires.

Le premier arrêt sera à Colmo, célèbre pour sa grappa, appelée biska. Ce village, avec seulement vingt habitants, est considéré comme le plus petit village du monde. Vous aurez l'occasion de goûter aux produits locaux et admirer le paysage de montagne avant de vous diriger vers Montona.

À Montona, ville médiévale emblématique, vous observerez les murs historiques et l'église Saint-Étienne du XVIIe siècle. Vous dégusterez un produit local clé, la truffe, incontournable dans la cuisine istrienne.

Ensuite, le groupe se dirigera vers Grisignana, connu pour son excellent vin et son huile d'olive. Le village offre une variété de restaurants pour savourer la cuisine locale et est reconnu comme une des villes d'art et de musique, attirant des artistes grâce à ses paysages.

Enfin, la visite se terminera avec votre retour au point de départ à Trieste.