Excursion à Cascas

"Si quelqu'un vient à Cascas et ne boit pas de vin, pourquoi est-il venu ?" C'est le vieil adage de Cascas, considérée comme la capitale péruvienne du raisin et du vin. Avec cette excursion, vous apprendrez pourquoi elle est considérée comme telle avec un guide francophone.

Itinéraire

Nous nous retrouverons à la Plaza de Armas à 6h40 pour nous rendre dans la ville de Cascas, située à deux heures et demie de route de Trujillo. Un arrêt sera effectué pour un petit-déjeuner dans le village de Sausal.

Cascas est connue comme la capitale du raisin et du vin, étant la première ville productrice de vin au Pérou. Cette région bénéficie d'un climat propice à la culture du raisin, avec des vins tels que : bourguignons, rosés, muscats.

Au cours de l'excursion, vous visiterez le Christ des Roches, un monument naturel, et l'arbre aux mille racines, une plante millénaire. Vous découvrirez également la cascade d'El Molino et la ferme piscicole de Corlas, avec du temps libre pour le déjeuner à vos frais.

Ensuite, vous partirez de la place de Cascas pour explorer les vignobles locaux et apprendre sur l'importance de la viticulture dans la région, suivie d'une dégustation de vins de Cascas.

Le retour à Trujillo est prévu vers 20h00.