Visite de la cave à vin Hinojosa

Cette visite guidée de la cave à vin Hinojosa vous permet de découvrir l'histoire et les saveurs des vins de Mendoza, incluant une dégustation de cinq vins.

Itinéraire

Au moment convenu, retrouvez-vous à l'entrée de la cave à vin Hinojosa. Vous serez accueilli avec convivialité. Vous débuterez par l'étape Terroir, explorant les vignobles de la vallée de Uco et leur impact sur la qualité des vins. Ensuite, à l'étape Récolte de données, vous découvrirez le processus d'élaboration des vins de Hinojosa.

Lors de l'étape Hier et aujourd'hui, vous pourrez étiqueter votre propre bouteille et apprendre les secrets de l'élaboration du vin. Vous continuerez avec l'étape Fête, où le vin est à l'honneur, suivi de l'Histoire du vin, offrant une expérience sensorielle immersive.

La visite conclut avec une dégustation à l'aveugle de cinq vins, chacun narratif des chapitres de la cave Hinojosa. La durée totale de la visite est d'une heure et demie.