Dégustation d'huiles d'olive de Jaén
Avec ce parcours de dégustation d'huiles d'olive de la province de Jaén, vous apprendrez à distinguer les différentes qualités de cet ingrédient clé de la gastronomie méditerranéenne. En quoi consiste cette activité ?.
- 1 heure
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- Ouvert le Mar, Mer, Jeu, Ven, Sam, Dim
Avec ce parcours de dégustation d'huiles d'olive de la province de Jaén, vous apprendrez à distinguer les différentes qualités de cet ingrédient clé de la gastronomie méditerranéenne.
En quoi consiste cette activité ?
La province de Jaén est connue pour sa production d'huile d'olive extra vierge, emblématique de son identité culinaire. Vous vous retrouverez au numéro 32 de Corredera de San Fernando à Úbeda, qui abrite le Centre d'interprétation de l'oliveraie et de l'huile. Au sein de cette structure, le personnel spécialisé vous guidera lors d'une dégustation complète d'huiles locales. Vous aurez l'occasion de déguster différentes variétés et d'apprécier les nuances de chaque huile, telles que l'arôme, la saveur et la texture.
En outre, vous apprendrez à associer les huiles d'olive de Jaén à divers aliments et recettes, soulignant leur rôle essentiel dans la cuisine espagnole. À l'issue de cette dégustation, vous posséderez des connaissances approfondies sur les types d'huile d'olive et serez en mesure de déguster comme un expert.
Prix
Inclus
- Atelier de dégustation d'huiles d'olive.
- Dégustation de 3 huiles d'olive produites dans la province de Jaén.
Conseils
- Accessibilité: Non accessible aux fauteuils roulants.
