Cours de paella valencienne

Dans ce cours de paella valencienne, vous apprendrez à cuisiner l'un des plats les plus célèbres de la gastronomie espagnole et deviendrez un grand chef !

Itinéraire

Si vous aimez la cuisine méditerranéenne et que vous souhaitez apprendre à préparer une authentique paella valencienne, rendez-vous au numéro 6 de la Plaça de Sant Felip Neri à l'heure convenue.

Vous commencerez par une visite au marché d'Algiros pour découvrir les ingrédients locaux. Ensuite, vous vous rendrez à l'atelier de paella où vous recevrez tout le nécessaire pour préparer un menu sous les instructions du chef.

Vous utiliserez de la viande de poulet et de lapin, des haricots, du safran et du paprika. Pendant la préparation, des boissons comme du vin, de la bière, et des en-cas seront proposés.

Il sera ensuite temps de passer à table avec une savoureuse tortilla aux pommes de terre et la paella préparée. À la fin de l'activité, un diplôme personnalisé et une photo de groupe vous seront remis.

Après deux heures et demie, l'activité prendra fin au point de rendez-vous.

À prendre en compte

Veuillez noter que le marché sera fermé le dimanche. Cette visite n'aura donc pas lieu ce jour-là et vous irez directement préparer la paella.