Dégustation de vins et de fromages à Señorita Malauva

Dégustez les cinq vins de Valladolid d'appellation d'origine contrôlée dans le bar à vin Señorita Malauva, accompagné d'excellents fromages et de charcuteries de Castille-et-León.

Modalités

Le bar à vin (vinoteca?) Señorita Malauva est situé près de la cathédrale de Valladolid. Il est spécialisé dans les vins d'appellation d'origine contrôlée de la province, tels que Rueda, Ribera del Duero, Cigales et Toro. Un sommelier expliquera les caractéristiques des vins durant la dégustation.

Dégustation de 4 vins et 13 fromages (1h30)

Cette option permet de déguster 4 vins : un blanc de Rueda, un rosé ou un clairet de Cigales, un rouge de Ribera del Duero et un rouge de Toro. Chaque participant recevra un verre de chaque vin, accompagné de 13 fromages de Castille-et-Léon comme la bûche de chèvre Tiétar et le fromage aux herbes de Valladolid. Important : le dernier horaire le week-end est de 19h00 à 20h30.

Dégustation de 4 vins et de viande Wagyu (2h00)

Cette option comprend 4 vins : Rueda, Ribera del Duero, Cigales et Toro, avec un verre de chaque pour les participants. L'accompagnement est un carpaccio de Wagyu et du boeuf séché de Wagyu pastrami servi avec une sauce au miel et à la moutarde.

Dégustation de 5 vins et 13 fromages (2h00)

Les participants dégusteront 5 vins : Rueda, Cigales, Ribera del Duero, Toro et Tierra de León, en les associant à la dégustation de 13 fromages de Castille-et-Léon.