Cours de cuisine chilienne avec déjeuner

Profitez d'une délicieuse expérience gastronomique à Valparaíso. Vous découvrirez un marché traditionnel, apprendrez à cuisiner une recette chilienne typique et, bien évidemment, vous dégusterez le plat que vous aurez préparé.

Itinéraire

À 10h00, rendez-vous sur la place Sotomayor, en face de la Caserne des Pompiers de Valparaiso. Ensuite, vous vous rendrez en métro à Caleta Portales pour acheter les ingrédients d'un ceviche chilien.

Vous commencerez par un étal de poisson frais pour la matière principale. Ensuite, direction le marché Cardonal ou la foire aux produits de l'avenue Argentina pour les légumes et citrons nécessaires à un pisco sour et des fruits de saison pour le dessert.

Le prochain arrêt est une botillería typique pour choisir une bouteille de vin. Ensuite, vous vous dirigerez vers une maison privée sur la colline de Santo Domingo, où une famille de Valparaíso vous attend.

Vous apprendrez à préparer un ceviche chilien, accompagné de pisco sour et de churrascas. Pendant le repas, la famille discutera de la gastronomie et des traditions culinaires de Valparaíso.

Après le déjeuner, retour en métro au point de départ, arrivé à 14h00.