Visite gastronomique à Valparaíso

Découvrez le Chili à travers ses saveurs lors de cette visite gastronomique à Valparaíso. Vous dégusterez quelques-uns des plats les plus typiques de la ville.

Itinéraire

À l'heure prévue, rendez-vous sur la place Sotomayor. Vous partirez alors pour une visite gastronomique dans Valparaíso, où vous parcourrez les rues de la ville à la recherche des meilleurs lieux de restauration traditionnelle.

Vous vous promènerez dans les rues à la recherche des meilleurs endroits pour déguster des plats traditionnels. La cuisine chilienne, influencée par l'Europe, offre des saveurs diverses.

Au cours de la visite, vous découvrirez trois lieux particuliers, les populaires picás, des espaces gastronomiques réputés pour leur qualité et leurs bons prix.

Dans chaque bar ou café, vous ferez une dégustation de produits de saison, allant d'un café exquis aux calugas de poisson, en passant par la soupe de la mer ou les empanadas aux fruits de mer, le tout se terminant par une boisson locale.

Vous monterez également sur la colline de la Cordillera, offrant une vue sur la partie la plus ancienne de la ville. Enfin, vous visiterez un marché traditionnel avant de regagner le point de départ, quatre heures après le début de la visite gastronomique.