Visite de la cave à vin Fonseca

Comment sont élaborés les vins de Porto ? C'est ce que vous découvrirez en visitant la cave à vin Fonseca à Vila Nova de Gaia, où vous pourrez en déguster un verre. Vous pouvez également compléter l'expérience par un dîner-spectacle de fado.

Pourquoi visiter la cave à vin Fonseca ?

La Ribeira do Douro produit des vins dans des villes comme Vila Nova de Gaia, où se trouve la cave Fonseca, fondée il y a plus de 200 ans. La visite gratuite de ce centre œnotouristique dure une heure et vous permettra de découvrir le processus d'élaboration des vins de Porto, l'histoire de la Quinta do Panascal, ainsi que les techniques de vinification durable.

La visite se termine par une dégustation de Porto Fonseca Bin 27 et de jus de raisin pour les mineurs.

Dîner-spectacle de fado

Si vous optez pour cette option, après la visite guidée des vignobles, vous profiterez d'un dîner-spectacle de fado au restaurant de la cave Fonseca. Le menu inclut une soupe de légumes, un plat principal de bar et une crème brûlée. Deux verres de vin (Bin 27 et Siroco) sont inclus, avec un spectacle de fado en direct. La durée totale est de quatre heures.

Horaires

La cave Fonseca est ouverte tous les jours de 11h00 à 13h00 et de 13h30 à 19h00 (dernière entrée à 18h00). Le dîner-spectacle de fado a lieu tous les vendredis et samedi à 19h00.

Horaires spéciaux

24 décembre 2024 : ouverture à 11h00, accès jusqu'à 17h00.25 décembre 2024 : ouverture à 12h00, accès jusqu'à 18h00.31 décembre 2024 : ouverture à 11h00, accès jusqu'à 17h00.1?? janvier 2025 : ouverture à 12h00, accès jusqu'à 18h00.