Visite de la cave à vin Fonseca

Comment sont élaborés les vins de Porto ? C'est ce que vous découvrirez en visitant la cave à vin Fonseca à Vila Nova de Gaia, où vous pourrez en déguster un verre.

Pourquoi visiter la cave à vin Fonseca ?

La Ribeira do Douro portugaise produit des vins exquis du nord du Portugal à Vila Nova de Gaia, où se trouve la cave Fonseca qui existe depuis plus de 200 ans.

La visite de ce centre œnotouristique dure une heure, vous permettant de découvrir comment sont élaborés les vins de Porto. Cette visite est gratuite et sans guide, vous apprendrez sur l'histoire de la Quinta do Panascal, le processus de vieillissement des vins et les techniques modernes de vinification durable.

La visite se terminera dans la salle de dégustation, où vous pourrez déguster un verre de Porto Fonseca Bin 27 et un jus de raisin de la vallée du Douro pour les mineurs.

Dîner-spectacle de fado

En choisissant cette option, après la visite guidée des vignobles, vous bénéficierez d'un dîner-spectacle de fado au restaurant de la cave.

Le menu du dîner comprend une soupe de légumes, un plat principal à base de bar, et une crème brûlée au dessert. Deux verres de vin sont inclus : Bin 27 et Siroco, avec un spectacle de fado en direct. La durée totale est de quatre heures.

Horaires

La cave Fonseca est ouverte tous les jours de 11h00 à 13h00 et de 13h30 à 19h00 (accès jusqu'à 18h00).

Le dîner-spectacle de fado a lieu tous les vendredis (jusqu'au 31 octobre 2024) et samedi (jusqu'au 31 décembre 2024) à 19h00.

Horaires spéciaux

24 décembre : ouverture à 11h00, accès jusqu'à 17h00.25 décembre : ouverture à 12h00, accès jusqu'à 18h00.31 décembre : ouverture à 11h00, accès jusqu'à 17h00.1?? janvier : ouverture à 12h00, accès jusqu'à 18h00.