Visite du domaine viticole Las Encomiendas

Une technologie innovante, des vins délicieux et une terre féconde... Ça vous tente ? Lors de cette visite guidée, vous découvrirez les domaines viticoles de Las Encomiendas.

Itinéraire

Nous nous retrouverons à l'heure convenue dans la cour centrale du domaine viticole de Las Encomiendas, situé à la périphérie de Villafranca de los Barros, dans la région de La Paz. Vous commencerez une visite guidée à travers plus de 200 hectares de vignes.

Ensuite, vous visiterez la cave de vieillissement biodynamique pour apprendre sur la culture du raisin d'Estrémadure. Puis, vous découvrirez une cave à vin avec des cuves de fermentation où se fabriquent les vins Unadir, Lengua Azul et Xentia, les trois variétés produites dans le domaine.

La visite se terminera par une dégustation de trois vins, accompagnée d'une sélection de produits typiques de Badajoz.

Mineurs

Les moins de 18 ans peuvent visiter les installations et, au lieu de la dégustation, déguster des bonbons au vin rouge, blanc et rosé.