Atelier de Seven Curry à Georgetown

Dans cet atelier Seven Curry à Georgetown, apprenez les secrets de la cuisine guyanaise tout en profitant du folklore du pays.

Itinéraire

Pour découvrir l'un des plats typiques de la cuisine guyanaise, vous serez pris en charge à votre hôtel à l'heure convenue. L'expérience gastronomique à Georgetown commence.

Vous vous dirigerez d'abord vers un canal pour cueillir le récipient destiné à servir le Seven Curry, traditionnellement présenté sur des feuilles de lotus. Les propriétés de ces plantes seront explicitées.

Ensuite, direction le marché de Merriman Mall pour acheter les ingrédients nécessaires pour le Seven Curry. Vous apprendrez à identifier les légumes et épices requis ainsi que des astuces utiles. Vous goûterez également l'eau de coco et apprendrez à préparer les boulettes de puri nécessaires pour le plat.

Au restaurant, vous observerez la préparation du Seven Curry, recette végétarienne traditionnelle de la cuisine guyanaise. Vous dégusterez ensuite votre repas en écoutant de la musique guyanaise.

Après une expérience de cinq heures, vous regagnerez votre hôtel.