Lonely Planet Experiences - Delhi Food Walk

Delhi non è solo la capitale politica dell'India, è anche la capitale gastronomica, rinomata in tutto il paese per i cibi e le bevande deliziosi. Unisciti alla gente del posto nelle affollate strade del quartiere Nagar Kamla dove potrai gustare qualche spuntino indiano e fare un giro degli esercizi alimentari più popolari.

Il tour inizia a bordo di un risciò, uno dei mezzi di trasporto più caratteristici dell'India, attraverso il quartiere universitario della città con una sosta all'antico tempio di Hanuman, il dio scimmia. Alla visita del tempio segue la prima tappa gastronomica dove osserveremo preparare lo "shawarma". Poi andremo in una trattoria popolare del quartiere per assaggiare il piatto preferito dai locali, i "momo" (ravioli tibetani), innaffiati di birra alla frutta fresca e "banta", una deliziosa bevanda rinfrescante agli agrumi. La prossima tappa è il mercato di Kamla con il suo vicolo stretto di bancarelle che vendono cibo. Faremo una passeggiata nel caratteristico mercato che vi stupirà per la varietà di prodotti in vendita. Gusteremo le patate croccanti e il miglior gelato artigianale di Delhi. Continuando la nostra passeggiata per le strade affollate della città giungeremo alla nostra ultima tappa: un negozio di dolci, dove potrete assaggiare le specialità tradizionali indiane.

Questo delizioso tour gastronomico di Delhi vi farà voler tornare per molto tempo dopo che lascerete questa città enigmatica. Questo tour di un pomeriggio parte tutti i giorni alle ore 16.00 dalla stazione della metropolitana Vishwidhalaya e comprende guida di lingua inglese, corsa in risciò e cibo, come indicato.

Ulteriori informazioni

Vestire sempre abbigliamento discreto in Asia, soprattutto fuori dalle grandi città. Per la vostra comodità e per rispettare questa regola, consigliamo di vestire in modo semplice. Coprire spalle e ginocchia e scegliere indumenti lunghi, larghi e leggeri come segno di rispetto e per praticità visto il clima particolarmente caldo dell'Asia.