Visita a una fabbrica di cioccolato

Cosa include la visita alla fabbrica di cioccolato?

La visita inizia alle 8:00 presso la fabbrica di cioccolato, dove verrà raccontata la storia del cacao, uno dei prodotti tipici dell'Ecuador. Si visiterà l'impianto gestito da donne a rischio di esclusione sociale, esperte cioccolatiere che mostreranno il processo di ottenimento delle fave di cacao fine e la trasformazione dei semi in tavolette di cioccolato ecuadoriano.

Dopo aver visto l'essiccazione del cacao, si potrà degustare brownie, cioccolata calda, sciroppo al cioccolato, salsa barbecue dolce e fonduta di cioccolato con frutta. Nonostante la visita termini alle 10:00, il dolce sapore del cioccolato ecuadoriano rimarrà con voi.