Tour del tartufo a Monforte d'Alba

In questo tour del tartufo a Monforte d'Alba potrete cimentarvi in una caccia al tartufo, prodotto emblematico di questo comune della provincia di Cuneo.

Itinerario

Ci incontreremo all'orario indicato di fronte al Municipio di Monforte d'Alba, in Via della Chiesa 3. Dopo le presentazioni, salirete a bordo del vostro veicolo per seguire la guida verso la tartufaia dove si svolgerà il tour. Sarà un'esperienza unica incentrata sul tartufo, un prodotto caratteristico di Alba.

All'arrivo, incontreremo il trifulau, cercatore di tartufi, e avremo l'opportunità di apprendere riguardo il suo lavoro e il legame con il suo cane.

Parteciparete a un’attività simulata di caccia al tartufo, dove alcuni tartufi saranno stati interrati in anticipo dal trifulau per dimostrare le tecniche di ricerca. Tuttavia, essendo la zona ricca di tartufi, potreste anche trovare tartufi spontanei.

Dopo un'ora e mezza di caccia, concluderemo l'esperienza rientrando al punto di partenza iniziale, utilizzando ciascuno il proprio mezzo di trasporto.