Alla Scoperta del Mekong

Inizieremo la giornata con un viaggio verso la città di My Tho, una ex-base navale trasformata in una vivace città portuaria nel delta del Mekong. In questa zona termina il fiume Mekong, che nasce in Tibet e scorre attraverso Cina, Birmania, Laos, Cambogia e infine Vietnam. Da questa regione, incredibilmente fertile, proviene quasi la metà della produzione agricola totale del paese e la vita dei paesini ruota intorno ai fiumi e canali. Infatti, il trasporto fluviale è più comune di quello su strada.

Al tuo arrivo a My Tho salirai a bordo di una barca privata per fare una passeggiata lungo il fiume Mekong. La prima tappa è un vivaio di pesci, dove potrai farti un'idea di una delle più potenti industrie della regione. Visiterai anche un'isola con lussureggianti giardini tropicali e gusterai il sapore della frutta tropicale, prima di dirigerti verso un'altra isola dove conoscerai un’altra industria di artigianato: il caramello di cocco. La guida ti accompagnerà presso una fabbrica e ti spiegherà il processo di preparazione di questo dolce. Durante il tour potrai visitare i paesini locali e conoscere meglio lo stile di vita, la cultura e le tradizioni degli abitanti del Delta.

Il tour prosegue con un tour a Xe Loi (carretto motorizzato) e una visita a un allevamento di api. In seguito, salirai a bordo di una piccola barca con la quale potrai esplorare i piccoli canali del Delta. All'ora di pranzo, gusterai un delizioso pasto presso il ristorante Diem Phuong. La tua guida ti darà alcuni consigli sulla cucina locale e ti aiuterà a ordinare alcune delle delizie culinarie. Dopo aver recuperato le forze torneremo a My Tho per intraprendere il viaggio di ritorno a Ho Chi Minh.

Lingue: Inglese.