Corso privato di cucina siciliana

Partecipando a un corso di cucina siciliana ad Acireale, scoprirai i segreti della gastronomia siciliana.

In cosa consiste l'attività?

Ci incontreremo all'ora da voi scelta in Piazza Indirizzo, ad Acireale, per iniziare la giornata con una colazione siciliana e familiarizzare con prodotti tipici della zona.

Dopo la colazione, ci dirigeremo al mercato del pesce di Acireale per scegliere gli ingredienti necessari al corso di cucina. A seconda della stagione, troveremo diversi tipi di pesce e verdure, che impareremo a preparare in stile siciliano. Dopo aver raccolto gli ingredienti, procederemo nella nostra cucina per preparare piatti tipici. Indosseremo i grembiuli e inizieremo!

Inizieremo con antipasto di verdure e formaggi, continueremo con la famosa pasta alla norma e poi prepareremo pesce fritto o al forno. Infine, concluderemo preparando cannoli siciliani.

La giornata terminerà con la degustazione dei piatti preparati accompagnati da vino siciliano. Dopo cinque ore di esperienza culinaria, concluderemo il corso.