Visita às vinícolas Toro Albalá

Durante esta experiência nas vinícolas Toro Albalá, você terá a oportunidade de explorar uma das mais destacadas referências enoturísticas na cidade cordobesa de Aguilar de la Frontera.

Itinerário

Nos reuniremos na hora marcada na Avenida Antonio Sánchez, onde se localiza um dos principais centros de enoturismo de Aguilar de la Frontera: as vinícolas Toro Albalá. Iniciaremos nossa visita conhecendo as instalações, cujas raízes remontam a 1922.

Iremos entender todo o processo de cultivo das videiras e o método conhecido como paseras, que antecede a colheita e visa obter a melhor uva. A qualidade dessa matéria-prima é crucial para a produção de um vinho doce de excelência.

Além disso, teremos a oportunidade de observar a adega aérea, onde poderão ser visualizadas as assinaturas de diversas personalidades ilustres que já estiveram presentes nesse espaço, como Gregorio Marañón, Calvo Sotelo, a duquesa de Alba e Queipo de Llano.

Para complementar a experiência, também veremos como eram utilizados materiais agrícolas antigos, os quais estão expostos em um museu fundado pela família Toro Albalá ao longo de suas gerações. Esta exibição inclui uma variedade de objetos curiosos que certamente merecem ser descobertos. Em seguida, visitaremos a oficina de artesanato, onde se pode observar o processo de rotulagem, vedação e embalagem das garrafas de Toro Albalá.

Finalizaremos o passeio com uma degustação de seis vinhos locais e quatro vinagres de produção tradicional, que será realizada após aproximadamente uma hora de visita.

Menores de 18 anos

Embora menores de idade possam acompanhar a visita pelas adegas, a degustação de bebidas alcoólicas é permitida somente para aqueles com 18 anos ou mais.