Tour da trufa por Alba

Neste tour da trufa por Alba, vamos participar de uma divertida busca pelo produto estrela da região de Cuneo.

Itinerário

Nos encontraremos na hora indicada no parking do cemitério de Alba. Seguindo o guia, iremos de carro até o bosque onde realizaremos a atividade de busca. Durante o tour, conheceremos um especialista trufeiro que nos dará dicas sobre como encontrar as trufas. Além disso, teremos a chance de conhecer os cães farejadores, treinados para procurar esses cogumelos valiosos.

Participaremos de uma atividade simulada, onde algumas trufas estarão previamente enterradas para demonstrar como o especialista realiza sua busca. Devido à proliferação de trufas na região, também é possível encontrar trufas naturalmente cultivadas. Após uma hora e meia de caça, retornaremos ao ponto de partida inicial, cada um em seu próprio veículo.