Tour da trufa por Alba

Neste tour da trufa por Alba, você irá participar de uma busca pelo produto estrela da província de Cuneo.

Itinerário

Nos encontraremos no parking do cemitério de Alba. Você seguirá de veículo para o bosque onde realizaremos o percurso. Conheceremos um especialista trufeiro, que nos guiará com dicas sobre como encontrar as trufas. Teremos a oportunidade de aprender sobre o trabalho dele e de conhecer os cães farejadores de trufas, treinados para essa busca.

Durante o tour, participaremos de uma atividade simulada, em que algumas trufas serão enterradas previamente para demonstrar o trabalho do especialista. Devido à proliferação de trufas na região, é possível encontrar outras que não foram enterradas. Após uma hora e meia de caça, retornaremos ao ponto de partida em nossos próprios veículos.