Degustação de chocolate e torrone em Alicante

Nesta experiência de degustação de chocolate e torrone, você terá a oportunidade de saborear os doces tradicionais de Alicante e aprofundar-se na história fascinante da gastronomia local.

Itinerário

Quer descobrir todos os segredos dos doces típicos de Alicante? Se você se considera um verdadeiro aficionado por doces, nossa jornada começará na Torre de Santa Catalina, localizada no castelo de Santa Bárbara, onde realizaremos uma degustação de chocolate e torrone.

Antes de degustar essas iguarias de dar água na boca, iremos explorar a história envolvente do chocolate e do torrone, dois produtos renomados desta província. Um especialista compartilhará conosco a origem do torrone, um doce típico das festividades natalinas, que se elabora tanto em Jijona quanto em Villajoyosa, resultado de um rico legado árabe.

Quais são os ingredientes que compõem essas delícias? Como é o processo de produção? Por que são especialmente consumidos durante o Natal? Estas e outras curiosidades serão abordadas durante nossa imersão na cultura gastronômica. Para encerrar a atividade, faremos uma degustação de três tipos de chocolate de Villajoyosa e dois torrones de Jijona.

Após 45 minutos de sabor e aprendizado, finalizaremos a degustação de chocolate e torrone.