Degustação de chocolate e torrone em Alicante

Nesta degustação de chocolate e torrone, você provará os doces mais típicos de Alicante e aprenderá sobre a história da gastronomia da província.

Itinerário

Se você é um amante dos doces, nos encontraremos na Torre de Santa Catalina, no castelo de Santa Bárbara, para uma degustação de chocolate e torrone.

Antes da degustação, aprenderemos sobre a história do chocolate e do torrone, dois produtos apreciados na província de Alicante. Um especialista nos revelará a origem do torrone, um doce natalino produzido em Jijona e Villajoyosa, legado da tradição árabe.

Serão discutidos os ingredientes, o processo de produção e o motivo pelo qual são consumidos principalmente no Natal. A atividade inclui uma degustação de três chocolates de Villajoyosa e dois torrones de Jijona.

Após 45 minutos, concluiremos a degustação de chocolate e torrone.