Aula de cozinha grega em Amorgos

Nesta aula de cozinha grega em Amorgos, aprenderemos a preparar pratos tradicionais da ilha, como gemista, patatato e galaktompoureko.

Itinerário

Nos encontraremos no estacionamento do Hotel Vigla no horário indicado, e iremos até a cozinha da chef Irini. Ela nos ensinará segredos culinários e preparar algumas das melhores receitas da cozinha grega. O menu incluirá gemista, um ensopado de tomate e pimentão, e patatato, uma caçarola de carne de cabra e batatas.

Além disso, aprenderemos a fazer o pastitsio, uma massa no forno, e o galaktompoureko, um doce típico, entre outros pratos clássicos. Ao final da aula, teremos a oportunidade de degustar esses pratos em um terraço com vistas para o mar Egeu e para o monte Kroukelos, encerrando a experiência de maneira agradável.

Após a degustação, nos despediremos da chef e concluiremos a atividade.