Aula de cozinha grega em Amorgos

Nesta aula de cozinha grega em Amorgos, aprenderemos a preparar pratos tradicionais como gemista, patatato e galaktompoureko.

Itinerário

Nos encontraremos no estacionamento do Hotel Vigla no horário indicado para irmos até a cozinha da chef Irini. Ela compartilha seus conhecimentos culinários conosco.

A chef nos ensinará a preparar receitas da cozinha grega. O menu incluirá gemista, um ensopado de tomate e pimentão, e patatato, uma caçarola de carne de cabra e batatas. Também aprenderemos a fazer pastitsio, massa no forno, e galaktompoureko, um doce típico, entre outros pratos clássicos.

Após a degustação dessas iguarias, nos despediremos da chef e encerraremos a atividade.