Tour gastronômico por Antigua Guatemala

Enchiladas, tamales... Neste tour gastronômico em Antigua Guatemala, você terá a oportunidade de saborear os exóticos sabores da culinária guatemalteca. Bom apetite!

Itinerário

No horário agendado, faremos sua coleta em seu hotel em Antigua Guatemala e iniciaremos uma jornada pela cidade colonial, em busca dos sabores mais tradicionais.

O primeiro local que visitaremos será San Felipe, onde você degustará um delicioso atol, além de um chuchito e um doce típico. O atol de milho é uma bebida quente e reconfortante, preparada com milho moído, leite, canela e açúcar, ideal para começar bem a experiencia. Os chuchitos, pequenos tamales de massa de milho recheados com carne e cobertos por molho de tomate, oferecerão uma excelente amostra da culinária local. Para adoçar, um doce típico da região será sua sobremesa.

Na sequência, visitaremos a igreja La Merced, onde experimentaremos as irresistíveis enchiladas guatemaltecas. Diferente da variação mexicana, aqui as tortilhas são fritas e cobertas com uma mistura de beterraba, carne moída e uma escolha de vegetais, guarnecidas com ovo cozido e salsa. Para complementar o prato, uma bebida refrescante será servida, perfeita para prosseguir com as descobertas gastronômicas.

Por fim, chegaremos a Santa Ana, onde você terá a opção de escolher entre um shuco ou um "búfalo", duas delícias imperdíveis. O shuco é a interpretação guatemalteca do cachorro-quente, feito com ingredientes como salsicha, guacamole, repolho, maionese e mostarda. O "Búfalo" é um pão especial, preparado com maestria por uma artisan local, recheado com uma combinação suculenta de feijão, carne, repolho e um molho secreto que lhe confere um sabor único.

Após três horas repletas de sabores, você será levado de volta ao seu hotel em Antigua Guatemala.

Retirada

Esta atividade contempla a retirada em hotéis e hospedagens localizados no centro de Antigua Guatemala. Se seu alojamento estiver em áreas mais distantes, estaremos à sua disposição no horário indicado no seguinte ponto de encontro: G7V5+99H Antigua Guatemala, Guatemala.