Visita a um lagar com degustação de azeites

Conheceremos os segredos do azeite de Jaén visitando um lagar nos arredores de Bailén. Além disso, completaremos a experiência com uma degustação de azeites.

Itinerário

Começaremos no horário que você escolher no centro de olivoturismo localizado na Autovía Madrid-Cádiz, nos arredores de Bailén, uma das cidades de Jaén mais vinculadas ao setor do azeite.

Nesta visita, conheceremos como é obtido o azeite no lagar. O resultado é o chamado "ouro líquido", uma marca da gastronomia mediterrânea.

Durante o tour, descobriremos como a província de Jaén se tornou uma das principais zonas de produção mundial de azeite, observando o processo de elaboração e as técnicas usadas para obter um produto de qualidade.

Após a visita ao lagar, faremos uma degustação de 2 azeites extra-virgem das variedades Arbequina e Picual, onde aprenderemos a distinguir e apreciar esses diferentes azeites.

A experiência terá uma duração total de uma hora e meia.