Aula de cozinha indiana com jantar

Com uma variedade de frutos secos, legumes, massas e especiarias, esta aula de culinária indiana oferece uma oportunidade única de aprender a unir ingredientes típicos com a assistência de uma família em Bangalore. Durante a experiência, você terá a chance de explorar uma residência tradicional indiana, preparar pratos clássicos e, por fim, saborear suas criações.

Detalhes da Experiência

Inicialmente, você será buscado em sua acomodação em Bangalore e juntos nos aventuraremos pelas vias locais. Após poucos minutos, chegaremos à casa da família que, por algumas horas, nos acolherá como amigos, compartilhando os mistérios da sua gastronomia.

Ao chegarmos, nossos anfitriões nos oferecerão uma bebida de boas-vindas. Seguindo essa recepção, partiremos para a parte prática da experiência! Iniciaremos a preparação do jantar com nossas entradas. Gostaria de experimentar alguns bolinhos indianos? Vamos preparar a clássica pakora, feita com legumes e frango empanado em farinha de grão de bico.

Após isso, você poderá mostrar suas habilidades na cozinha moldando a massa triangular das samosas (um tipo de pastel): crocante por fora e recheado conforme suas preferências. Quando os aperitivos estiverem prontos, daremos seguimento aos pratos principais: vegetais preparados de maneira tradicional, uma variedade de arrozes e o famoso pão indiano, todos temperados com uma rica gama de especiarias!

Nenhum jantar em Bangalore seria completo sem uma deliciosa sobremesa. Que tal experimentar um arroz doce ao estilo hindu? O sabor adocicado do kheer, acompanhado de uvas passas e pistaches, é simplesmente irresistível. Para encerrar, Gulab Jamun, pequenas bolinhas doces que realçam os sabores locais.

Ao concluir a aula, tanto os participantes quanto os anfitriões poderão degustar as iguarias que prepararam juntos. Uma verdadeira explosão de sabores indianos e uma rica imersão cultural!

Após o jantar, retornaremos ao hotel para encerrar a experiência.