Aula de cozinha com uma família albanesa

Você está em Berat e gosta de gastronomia? Então não perca a oportunidade de mergulhar na cultura local e aprender novas habilidades culinárias nesta aula de cozinha albanesa.

Itinerário

Na hora indicada, nos encontraremos na Rruga Mihal Komnena para começar esta aula de cozinha com uma família albanesa. Após as apresentações, iremos para uma casa tradicional de Berat para dar início à experiência.

Após sermos recebidos pela família, entraremos na cozinha para aprender a preparar pratos típicos, como o tave kosi, um cozido de cordeiro com molho de iogurte, e o fërgesë, um prato com pimentões, tomates e queijo. Você adquirirá novos conhecimentos.

Durante a preparação, faremos um brinde com uma taça de vinho e raki, um licor que acompanhara as receitas. Ao final da aula, nos sentaremos para degustar os pratos que preparamos e teremos a oportunidade de conversar com a família sobre sua cultura. Não se esqueça da sobremesa.

Duas ou três horas depois, finalizaremos essa aula de cozinha albanesa em Berat. Nos vemos em breve!