
Oficina de café turco em Istambul
Como são preparadas as infusões turcas? Vamos descobrir nesta oficina de café em Istambul, onde conheceremos a cultura ligada a essa bebida. Itinerário.
- 2 horas
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Como são preparadas as infusões turcas? Vamos descobrir nesta oficina de café em Istambul, onde conheceremos a cultura ligada a essa bebida.
Itinerário
No horário indicado, nos encontraremos no Highlights in Istanbul Workshops, perto da Torre Gálata, onde realizaremos a oficina de café turco.
Aprenderemos a preparar um café turco sobre areia. Este método é curioso e um especialista mostrará como preparar todo o material.
Entre os objetos necessários, destaca-se a cezve, a cafeteira tradicional turca de cobre que ferve os grãos de café moídos. Depois, serviremos a infusão na xícara.
Após observar o processo e conhecer a história do café turco, cada membro do grupo preparará sua própria infusão, escolhendo os grãos entre três tipos diferentes, ou misturando-os a gosto.
Concluiremos a oficina de duas horas degustando os cafés turcos que elaboramos. No final, receberemos um jogo de café com uma cezve, uma xícara, café em grãos e um doce típico turco, permitindo que você prepare sua própria infusão em casa.
Preços
Incluído
- Acompanhante de língua inglesa.
- Oficina de café com degustação da infusão elaborada.
- Jogo de café composto de uma cezve (cafeteira tradicional turca), xícara, café em grãos e um doce típico.