Oficina de chocolate em Bogotá

Não perca esta oficina de chocolate em Bogotá, onde você vai aprender a fazer os seus próprios bombons colombianos e provará outros doces locais. Ideal para os apaixonados por cacau!

Itinerário

O cacau colombiano é considerado um dos melhores do mundo. Essa experiência gastronômica em Bogotá é indispensável para os amantes do chocolate.

Nos reuniremos às 16:00 horas no The Cranky Croc Hostel e, a partir daí, caminharemos até um local no centro da capital colombiana para participar da oficina de chocolate. Nesta oficina, degustaremos chocolates de cinco regiões da Colômbia, com diferentes porcentagens de cacau.

Aprenderemos todas as fases do processo de elaboração do chocolate e quais frutas tropicais combinam com cada tipo de cacau colombiano. Após a degustação, cada participante escolherá os chocolates preferidos e aprenderá a elaborar diferentes criações, levando para casa uma caixa com os três bombons que fizer.

Antes de nos despedir, teremos uma degustação de torta típica colombiana. Você poderá escolher entre almojábana, carimañola, pandebono, massa folhada, empanadas ou mantecada. Também é possível escolher uma arepa, com opções de boyacense, santandereana ou a clássica com milho, anis e queijo.

Finalizaremos a experiência às 17:30 horas no mesmo local da oficina. Se desejar, podemos acompanhá-lo até o ponto de encontro.