Aula de culinária de massa bolonhesa e sobremesa

Coloque seu avental, lave as mãos e prepare-se para começar a trabalhar. O primeiro passo da sua jornada culinária é criar um tiramisu caseiro: você aprenderá a preparar essa sobremesa italiana icônica, descobrindo suas origens e os segredos que a tornam irresistível.

Assim que a sobremesa estiver pronta, é hora de passar para a massa fresca. Sob a orientação de um chef experiente, você mergulhará no processo de criação da massa perfeita, aprendendo a reconhecer diferentes tipos de farinha e as diferenças entre massa fresca e seca. Você mesmo abrirá, cortará e moldará a massa com suas próprias mãos, desfrutando de uma experiência autêntica e gratificante.

Ao final do curso, você se sentará com os outros participantes para desfrutar de um almoço ou jantar preparado por você, acompanhado por um vinho cuidadosamente selecionado que realçará cada sabor.

Uma experiência inesquecível em Bolonha, pensada para quem aprecia boa comida e convívio.