Degustação de vinhos em Bolonha

As uvas Emília-Romanha geram produtos de qualidade. Nesta degustação de vinhos em Bolonha, provaremos diferentes tipos e petiscos locais em uma osteria típica da cidade.

Itinerário

No horário indicado, nos encontraremos na Piazza Nettuno e, a partir deste ponto central de Bolonha, faremos um passeio até uma típica osteria, cuja localização pode variar conforme a época.

No estabelecimento, desfrutaremos de uma degustação de 3 vinhos italianos com o distintivo DOC, que indica a Denominação de Origem Controlada. Durante a degustação, aprenderemos a diferenciar as variedades e conheceremos as principais uvas cultivadas na Emília-Romanha, uma das regiões vinícolas destacadas da Itália.

A degustação de vinhos será acompanhada por uma degustação de produtos típicos, incluindo pães, queijos e mortadelas tradicionais de Bolonha. Essas iguarias italianas harmonizarão com os vinhos provados.

Na experiência, também abordaremos curiosidades sobre as osterias de Bolonha, que inicialmente serviam apenas vinho, mas atualmente oferecem uma rica gastronomia com receitas tradicionais.

Concluiremos a degustação de vinhos italianos com duração de duas horas na osteria.