Degustação de vinhos em Bolonha

As uvas Emília-Romanha geram produtos de qualidade. Na degustação de vinhos em Bolonha, experimentaremos diferentes opções e desfrutaremos de petiscos locais em uma osteria típica.

Itinerário

Nos encontraremos na Piazza Nettuno e caminharemos até uma osteria típica, com localização variável conforme a época.

Neste local, teremos uma degustação de 3 vinhos italianos com o distintivo DOC, reconhecendo-os como Denominação de Origem Controlada. Durante a atividade, aprenderemos a diferenciar as variedades e conheceremos os principais tipos de uvas cultivadas na Emília-Romanha, uma importante região vinícola da Itália.

A degustação será acompanhada de uma degustação de produtos típicos, incluindo pães, queijos e mortadelas tradicionais de Bolonha. Essas iguarias italianas combinarão bem com os vinhos degustados.

Além disso, exploraremos curiosidades sobre as osterias de Bolonha, locais que, originalmente, serviam apenas vinho e que agora oferecem uma destacada oferta gastronômica com receitas tradicionais.

A experiência de degustação de vinhos italianos terá duração de duas horas na osteria.