Excursão balsâmica de parmesão com aula de culinária na casa do local
Esta excursão de dia inteiro irá ajudá-lo a mergulhar na cultura e culinária de Bolonha e Emilia-Romagna. Após o embarque em Bolonha e uma viagem de 1 hora de carro, você mergulhará profundamente no mundo do queijo Parmigiano Reggiano.
- 9 horas
- Voucher eletrônico
Esta excursão de dia inteiro irá ajudá-lo a mergulhar na cultura e culinária de Bolonha e Emilia-Romagna. Após o embarque em Bolonha e uma viagem de 1 hora de carro, você mergulhará profundamente no mundo do queijo Parmigiano Reggiano. Guiado pela própria equipe do produtor, você testemunhará a magia da vaca à roda. Durante a degustação, você experimentará diferentes idades de queijo Parmigiano Reggiano produzido localmente. Nossa próxima parada é uma fazenda familiar que produz Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena. Você fará uma visita guiada para explorar todos os segredos deste mundialmente famoso “ouro negro”. Depois, mime-se com uma degustação de comida, onde explorará as combinações perfeitas de vinagre balsâmico com iguarias locais. Depois disso, retornaremos a Bolonha e iremos à casa de um morador, localizada não muito longe das antigas muralhas da cidade. Você aprenderá algumas receitas típicas à bolonhesa, transmitidas de geração em geração, durante uma aula de culinária de 3 horas. No final do curso, você poderá saborear os pratos preparados acompanhados de um bom vinho local.
Opções de guia
- Guia turístico (Inglês)
Preços
Incluído
- Almoço depois da aula de culinária (6)
Dicas
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Assentos infantis disponíveis
- Não recomendado para viajantes com problemas de coluna
- Não recomendado para grávidas
- Não recomendado para viajantes com problemas cardíacos
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
- Por favor, comunique quaisquer alergias ou intolerâncias alimentares com antecedência
Rota
- 1
Bolonha
Iremos buscá-lo em sua casa em Bolonha ou na estação ferroviária de Bolonha e, após uma hora de viagem, chegaremos à nossa primeira parada, uma fazenda leiteira.
- 2
Castelfranco Emilia
TOUR NA FAZENDA DE LEITE / Começaremos nosso passeio com uma visita guiada a uma fábrica de queijo para ver como é produzido o queijo Parmigiano Reggiano envelhecido, da vaca à roda. A visita será realizada diretamente pela equipe do produtor, portanto nenhuma de suas dúvidas ficará sem resposta. Após o passeio, você poderá degustar Parmigiano Regiano de diferentes idades.
- 3
Province of Modena
VINAGRE BALSÂMICO DE MODENA & ALMOÇO LEVE/ Depois continuaremos com uma visita a uma “Acetaia” e descobriremos a produção do famoso “ouro negro”, o precioso vinagre balsâmico tradicional de Modena, que poderá degustar no final da sua visita guiada.
- 4
Bolonha
Iremos buscá-lo em sua casa em Bolonha ou na estação ferroviária de Bolonha e, após uma hora de viagem, chegaremos à nossa primeira parada, uma fazenda leiteira.
- 5
Bolonha
Iremos buscá-lo em sua casa em Bolonha ou na estação ferroviária de Bolonha e, após uma hora de viagem, chegaremos à nossa primeira parada, uma fazenda leiteira.
Localização
Ponto de partida
Ponto de encontro
Vamos buscá-los no local respetivo
A recolha ocorrerá {min} minutos antes da hora de partida
A retirada será no seu hotel em Bolonha ou no ponto mais próximo, quando não for possível chegar de carro ao local onde você está hospedado. O horário exato de retirada será comunicado após a confirmação do passeio. Se você chegar de trem, entre em contato conosco antes de reservar seu trem, pois poderemos aconselhar sobre o horário de chegada mais adequado. Se você chegar de trem, observe que pode levar de 15 a 20 minutos para sair da estação subterrânea, onde chega a maioria dos trens de alta velocidade. Isso significa que você deve chegar a Bolonha no máximo às 07h30 para chegar a tempo para o embarque às 07h50 (o passeio começa às 08h00).
Por favor, chegue na hora certa para a coleta programada, pois não podemos acomodar chegadas tardias. Nenhum reembolso será possível em tais casos.