Tastes and Traditions of Bologna: Food Tour with Market Visit

Descubra os sabores autênticos da Itália em Bolonha, onde você jantará como um local, verá os artesãos trabalhando e se deliciará com pratos clássicos passados de geração em geração.

Desde conhecer as famílias que elaboram os pratos mais amados de Bolonha há gerações até descobrir todos os sabores deliciosos, você terá uma manhã inesquecível. Passeie pelos vibrantes mercados de Bolonha, respirando os aromas tentadores que preenchem o ar ao seu redor. Veja como um chef artesão habilmente prepara lotes frescos de massa à mão e saboreie seu expresso da manhã — é isso que significa viver como um italiano.

Sua jornada gastronômica por Bolonha começa em verdadeiro estilo italiano com um café e uma fatia de torta di riso. Aprecie-os em uma das confeitarias mais antigas da cidade, onde você se maravilhará com as delícias em exposição e se preparará para um dia inesquecível de experiências gastronômicas na Itália.

Em seguida, mergulhe no espírito vibrante desta cidade com uma visita ao mercado central. Conheça as barracas de queijos locais, onde você experimentará diferentes variedades e os verá preparar parmigiana com vinagre balsâmico. Depois, saboreie um saboroso panini com mortadela enquanto seu guia compra frios que você apreciará mais tarde com uma taça de vinho italiano no bar de vinhos mais antigo de Bolonha.

Seu exclusivo tour gastronômico por Bolonha continua com a experiência da tradição culinária italiana de perto e pessoalmente. Experimente tomates frescos do mercado, observe como os artesãos locais preparam massas frescas em todos os formatos e tamanhos e aprecie o sabor e as texturas deliciosos do tortelli feito à mão. Você se apaixonará pela culinária simples, porém substanciosa, da Itália de uma forma verdadeiramente autêntica.

Mesmo depois de sair do mercado, mais delícias de Bolonha o aguardam. Você visitará trattorias tradicionais e bistrôs contemporâneos enquanto experimenta alguns pratos icônicos, como tagliatelle à bolonhesa, tortellini e muito mais. Ao final desta experiência gastronômica imersiva, você terá uma nova apreciação pela culinária italiana e memórias inesquecíveis que ficarão com você para sempre.

Estamos muito animados para oferecer este tour! Não é adequado para veganos, mas temos muitas outras opções para você!

Este tour é adaptável para:

• Pescatarianos

• Sem laticínios

• Vegetarianos

• Sem glúten

• Opções sem álcool

• Gestantes

Se você tiver alguma restrição alimentar ou alergia, informe-nos no momento da reserva. Faremos o possível para atendê-lo! Temos ótimas notícias para os pais! Refrigerantes agora estão disponíveis para crianças em vez de bebidas alcoólicas.

PONTO FINAL:

Torres Gêmeas: Torre degli Asinelli, Torre della Garisenda, Piazza di Porta Ravegnana, Bolonha, 40126, Itália.