Visita ao mercado local e aula particular de culinária na casa de um morador local em Bolonha

Visite o vibrante mercado local e as lojas de comida tradicional sob a orientação de um cozinheiro caseiro experiente e mergulhe em uma aula de culinária particular na casa de um morador local. Aprenda os segredos dos pratos mais famosos da culinária bolo­nhesa e saboreie o fruto do seu trabalho acompanhado de uma seleção de vinhos locais.

Durante a aula, o anfitrião local revelará os truques do ofício de 3 receitas autênticas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Os participantes terão uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para fazer os pratos. Depois, prove tudo o que preparou em uma deliciosa refeição italiana acompanhada de uma seleção de vinhos locais.

Cada anfitrião serve especialidades locais de seus cadernos de receitas familiares para contar a história de sua culinária regional tradicional. Um menu de amostra inclui sempre entrada com ingredientes sazonais, massa fresca da região e sobremesa típica.

Cesarine é a rede italiana mais antiga de mais de 1000 cozinheiros caseiros em todo o país em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.