Tour do vinho por Bordeaux

Explore a rica história e os mistérios do renomado vinho de Bordeaux por meio deste passeio que incluirá a degustação de dois vinhos tintos e um branco, harmonizados com queijos típicos da França.

Itinerário

Nos encontraremos no horário marcado em Quai des Chartrons, onde dará início nossa jornada pelo mundo do vinho em Bordeaux, explorando a famosa área que leva seu nome.

O bairro de Chartrons é um dos mais icônicos de Bordeaux, sendo conhecido por abrigar diversos bares e cafés. Aproveitaremos para caminhar por essa charmosa localidade à beira do rio Garona, enquanto aprendemos sobre a história do vinho de Bordeaux.

As raízes da viticultura nesta região remontam ao ano 43 d.C, quando os romanos iniciaram o cultivo de uvas. No entanto, o reconhecimento global do vinho de Bordeaux começou no século XII, impulsionado pela união de Henrique II Plantagenet e Leonor de Aquitânia, que permitiu a sua exportação para a Inglaterra.

Ao longo do passeio pelo centro histórico de Bordeaux, discutiremos as características das uvas Merlot e Cabernet Sauvignon, as mais relevantes da Gironda. Esta região vitivinícola possui atualmente até oito Denominações de Origem, um número impressionante.

Prosseguiremos até uma enoteca situada no centro, cujo local pode variar conforme a estação. Ali, realizaremos uma degustação de quatro vinhos orgânicos de Bordeaux: sendo dois tintos, um branco e um doce. Para complementar essa experiência, serviremos três queijos franceses que certamente despertarão seu paladar. Um verdadeiro deleite!

Por fim, após duas horas de imersão, daremos encerramento ao nosso recorrido no coração de Bordeaux.