Tour por uma fábrica de queijos de Cáceres

A "torta del Casar" é um dos queijos de Cáceres mais conhecidos, mas há outras variedades. Este tour inclui várias degustações.

Itinerário

Sairemos do centro de Cáceres para Casar de Cáceres, famoso pela "torta del Casar". Visitaremos uma fábrica de queijos tradicional, cuja localização poderá variar conforme a temporada ou disponibilidade. Durante a visita, conheceremos o processo de elaboração da "torta del Casar", que possui textura cremosa e é reconhecido como produto Denominação de Origem Protegida, tornando-se um emblema gastronômico da Estremadura.

Após a visita à fábrica, seguiremos para a sala de degustações, onde desfrutaremos de uma degustação de dez queijos diferentes, incluindo variedades de ovelha (curado, velho) e cabra (com trufa, com castanhas, com maçãs verdes). Acompanharemos com um vinho local.

Ao final da degustação, retornaremos ao centro de Cáceres.

A levar em conta

Não serão servidas bebidas alcoólicas aos menores de 18 anos.