Visita à adega Gamboa

Quer conhecer as vinhas de Campana? Nesta visita à adega Gamboa, descobriremos um dos grandes tesouros vitivinícolas da província de Buenos Aires. Além disso, faremos uma degustação e teremos um delicioso almoço.

Itinerário

Na hora indicada, nos encontraremos na entrada da adega Gamboa e iniciaremos um tour para amantes da enologia. O passeio incluirá os vinhedos de Gamboa, com informações sobre os tipos de uva cultivadas e cuidados das vinhas.

Após a visita ao campo, entraremos na adega para uma degustação de três vinhos: Semillon Gamboa de Mendoza, Malbec Gamboa de Campana e Pinot Noir Gamboa de Campana, com explicações do enólogo.

Em seguida, no restaurante da adega Gamboa, teremos um almoço composto por:

Entradas

Focaccia de morcela e pêssego em conserva.Beterraba com queijo feta e limão.Couve-flor ao forno com ricotta.Chauchas na chapa.Polenta de parmesão.Empanadas de matambre ou cabotiá.Carpaccio de lombo com rúcula.

Prato principal

Escolha entre:

Lombo ou entranha defumada à brasa.Peixe do dia na lenha.Lasanha vegetariana.

Acompanhado por ratatouille com parmesão, salada de pickles ou batatas com ervas.

Sobremesa (tipo buffet)

Mousse de moka, brownie e praliné.Coalhada de cítricos.Peras com gengibre.Queijo feta com mel e azeitonas.

A visita terminará após cinco horas de atividade.

Visita Premium

Ao optar pela visita Premium, você terá uma degustação especial de vinhos e uma aula de mistura de espumantes. Os vinhos incluem Blend de Branco 2020, Pinot Noir 2021, Malbec/Petit Verdot 2021, Malbec 2019 ou Espumante Rosé.

Horário: disponível apenas às 10:30 horas.