Visita à adega Gamboa

Quer conhecer as vinhas de Campana? Nesta visita à adega Gamboa, descobriremos um dos grandes tesouros vitivinícolas da província de Buenos Aires. Além disso, faremos uma degustação e teremos um almoço.

Itinerário

Nos encontraremos na entrada da adega Gamboa e iniciaremos um tour para os amantes da enologia. Começaremos passeando pelos vinhedos de Gamboa, aprendendo sobre o cultivo e cuidados das vinhas.

Após a visita ao campo, entraremos na adega para uma degustação de três vinhos: Semillon Gamboa de Mendoza, Malbec Gamboa de Campana e Pinot Noir Gamboa de Campana, com explicações do enólogo.

Em seguida, teremos um almoço composto por:

Entradas

Focaccia de fermentação lenta.Beterraba com queijo feta.Couve-flor ao forno.Chauchas na chapa.Polenta de parmesão.Empanadas de matambre ou cabotiá.Carpaccio de lombo.

Prato principal

Escolhas incluem:

Lombo ou entranha defumada à brasa.Peixe do dia na lenha.Lasanha vegetariana.

Acompanhado de ratatouille, salada de pickles ou batatas com ervas frescas.

Sobremesa (tipo buffet)

Mousse de moka e brownie.Coalhada de cítricos.Peras com gengibre.Queijo feta com mel.

Terminaremos a visita à adega Gamboa após cinco horas de atividade.

Visita Premium

Na visita Premium, além do que já foi descrito, haverá uma degustação especial de vinhos e uma aula de mistura de espumantes. Horário: 10:30 horas.