Degustação de azeite de oliva em Cazorla

Nesta degustação de azeite em Cazorla, você aprenderá sobre um dos produtos da dieta mediterrânea na província de Jaén.

Itinerário

No horário indicado, nos encontraremos na calle Gómez Calderón para iniciar a degustação de azeite em Cazorla. Você será acompanhado por um engenheiro agrônomo especialista em degustações de azeite, que compartilhará os segredos de um alimento básico da dieta mediterrânea. A Espanha é o principal produtor de azeite do mundo, e você conhecerá as diferentes categorias deste produto e suas particularidades.

A degustação começará com a fase de cheiração dos azeites. Em seguida, você provará dois azeites: um Azeite Virgem Extra de colheita precoce da variedade royal e um Azeite Virgem Extra de colheita precoce da variedade picual, predominante na província de Jaén. A atividade terá a duração de uma hora e meia e incluirá aprendizado sobre as propriedades do azeite.