Degustação de azeite de oliva em Cazorla

Nesta degustação de azeite em Cazorla, você aprenderá sobre um dos produtos da dieta mediterrânea na província de Jaén.

Itinerário

No horário indicado, encontraremos na calle Gómez Calderón para iniciar a degustação de azeite em Cazorla. Você será acompanhado por um engenheiro agrônomo especialista em degustações de azeite, que compartilhará os segredos deste alimento essencial da dieta mediterrânea. A Espanha é o principal produtor de azeite do mundo e conheceremos suas diferentes categorias.

A degustação começará com a análise dos aromas dos azeites, seguida pela prova de dois tipos: um Azeite Virgem Extra de colheita precoce da variedade royal e um Azeite Virgem Extra de colheita precoce da variedade picual, predominante na província de Jaén. Ao final do workshop, que dura uma hora e meia, concluiremos a degustação.