Degustação de azeite de oliva em Cazorla

Nesta degustação de azeite em Cazorla, você aprenderá sobre um dos produtos icônicos da dieta mediterrânea na província de Jaén.

Itinerário

No horário indicado, encontraremos na calle Gómez Calderón para iniciar a atividade de degustação de azeite em Cazorla.

Acompanhado por um engenheiro agrônomo especialista em degustações de azeite, você descobrirá os segredos de um dos alimentos básicos da dieta mediterrânea. Espanha é o principal produtor de azeite do mundo e você conhecerá as diferentes categorias deste produto e suas particularidades.

A degustação começará com cheiros dos padrões dos azeites, seguida pela prova de dois azeites: um Azeite Virgem Extra de colheita precoce da variedade royal e um Azeite Virgem Extra de colheita precoce da variedade picual, predominante na província de Jaén. Ambos são recomendados.

Após uma hora e meia de aprendizado sobre as propriedades do azeite neste workshop em Cazorla, a degustação será encerrada.