Degustação de azeite de oliva em Cazorla

Nesta degustação de azeite em Cazorla, você descobrirá os segredos de um dos produtos icônicos da dieta mediterrânea na província de Jaén.

Itinerário

No horário indicado, nos encontraremos na calle Gómez Calderón para iniciar a degustação de azeite em Cazorla.

Um engenheiro agrônomo especialista em degustações de azeite acompanhará seu aprendizado sobre um dos alimentos básicos da dieta mediterrânea. Espanha é o principal produtor de azeite do mundo. Você conhecerá as diferentes categorias deste produto e suas particularidades.

A degustação começará com a cheirada dos padrões dos azeites, seguida pela prova de dois azeites: um Azeite Virgem Extra de colheita precoce da variedade royal e um Azeite Virgem Extra de colheita precoce da variedade picual, predominante na província de Jaén.

Após uma hora e meia aprendendo sobre as propriedades do azeite, encerraremos a degustação.