Visita a uma fábrica de mussarela
Conheça os segredos da mozzarella na Masseria Fragnite, uma fábrica reconhecida de mussarela de vaca em Ostuni. A visita inclui uma degustação. Itinerário. Às 9:30 horas, nos encontraremos na via Ceglie, onde se localiza a Masseria Fragnite.
- 2 horas
- 8/10 | 16 avaliações
- Aberto em Seg, Ter, Qua, Qui, Sex
Conheça os segredos da mozzarella na Masseria Fragnite, uma fábrica reconhecida de mussarela de vaca em Ostuni. A visita inclui uma degustação.
Itinerário
Às 9:30 horas, nos encontraremos na via Ceglie, onde se localiza a Masseria Fragnite. A visita começará com a exploração da zona de pasto dos animais, para entender a origem do leite de vaca utilizado na produção da mussarela e outros queijos frescos.
Após a visita à fazenda, entraremos nas salas de produção, onde será explicado o processo de fabricação da mussarela e suas particularidades em relação a outros queijos. Em seguida, teremos uma degustação com vários queijos e embutidos.
Às 11:00 horas, a visita será concluída. Arrivederci!
Preços
Incluído
- Visita a uma fábrica de mussarela.
- Guia de língua inglesa.
- Degustação de mozzarella e embutidos.
Dicas
- Acessibilidade: Não, não é apto para pessoas com mobilidade reduzida
