Visita a uma fábrica de mussarela
Conheça todos os segredos da mozzarella na Masseria Fragnite. Essa visita permitirá que você descubra como esse queijo é produzido, com uma degustação incluída. Itinerário.
- 2 horas
- 17 avaliações
- Aberto em Seg, Ter, Qua, Qui, Sex
Conheça todos os segredos da mozzarella na Masseria Fragnite. Essa visita permitirá que você descubra como esse queijo é produzido, com uma degustação incluída.
Itinerário
Às 9:30 horas, encontramo-nos na via Ceglie, onde está a Masseria Fragnite, famosa pela produção de mussarela de vaca em Ostuni. Iniciaremos a visita na zona de pasto dos animais, para conhecer a origem do leite de vaca utilizado na fabricação da mussarela e outros queijos frescos.
Depois de visitar a fazenda, entraremos nas salas de produção. Será explicado passo a passo o processo de fabricação da mussarela e suas peculiaridades. Em seguida, faremos uma degustação com vários queijos e embutidos.
A visita será concluída às 11:00 horas. Arrivederci!
Preços
Incluído
- Visita a uma fábrica de mussarela.
- Guia de língua inglesa.
- Degustação de mozzarella e embutidos.
Dicas
- Acessibilidade: Não, não é apto para pessoas com mobilidade reduzida
