Aula de cozinha tailandesa

Nesta aula de cozinha em Chiang Mai, você aprenderá a preparar receitas tradicionais tailandesas e visitará um mercado local.

Itinerário

Após a coleta em seu hotel, começaremos com uma visita a um mercado tradicional de Chiang Mai, onde compraremos produtos frescos para nossa aula. Depois, iremos para a escola de culinária Grandma's Cooking School, onde seremos recebidos com um coquetel e um aperitivo. Iniciaremos a aula de cozinha e, ao final, experimentaremos os pratos preparados. Você também receberá um livro de receitas tailandesas para praticar em casa. Após o almoço, retornaremos ao hotel.

Modalidades

Ao reservar, escolha entre quatro modalidades:

Aula de cozinha tailandesa de manhã (4,5 horas)

Nesta modalidade, de 4,5 horas, você preparará quatro pratos:

Sopas: sopa de camarão (Tom Yun Kung) e sopa de leite de coco com frango (Tom Kaa Kai).Curries: curry verde, curry Pa-nang e curry vermelho.Macarrão: Pad Thai.Sobremesa: Mango Sticky Rice.

Aula de cozinha tailandesa de tarde (4,5 horas)

Começando às 15:30, esta modalidade de 4,5 horas não inclui a visita ao mercado e os pratos são os mesmos da manhã.

Aula de cozinha tailandesa de dia completo (7 horas e 15 minutos)

Seguindo o mesmo itinerário, esta modalidade inclui uma visita à fazenda orgânica, onde aprenderemos sobre ervas e ingredientes frescos. A aula é completa e inclui pratos adicionais como:

Rolinhos de primavera.Curries (opções diversas).Macarrão (opções diversas).Salada de papaia.Sobremesa: Mango Sticky Rice.Bebida: chá tailandês.

Aula de cozinha do norte da Tailândia (6 horas)

Nesta opção, você aprenderá a fazer pratos do norte da Tailândia, como:

Sai ua.Ovo ao forno.Porco picante.Curry de costela de porco.Curry de jaca.Khanom krok.

Menores de 12 anos

Crianças menores de 12 anos poderão acompanhar a aula, mas não poderão cozinhar.

Grupo máximo

O grupo tem um máximo de 8 pessoas por dia. Se atingir esse número, entraremos em contato para agendar outro dia.