Aula de cozinha tailandesa

Nesta aula de cozinha em Chiang Mai, você aprenderá sobre a gastronomia tailandesa e suas receitas tradicionais, incluindo uma visita a um mercado local.

Itinerário

O tour começa com a busca no hotel e uma visita a um mercado tradicional de Chiang Mai, onde você comprará produtos frescos para a aula de culinária. Após as compras, iremos para a escola de culinária Grandma's Cooking School, com um coquetel e aperitivo de boas-vindas. A aula de culinária se seguirá, onde você irá experimentar os pratos preparados e receber um livro de receitas tailandesas. Ao final, o traslado de volta ao hotel será realizado.

Modalidades

Você pode escolher entre quatro modalidades:

Aula de cozinha tailandesa de manhã (4,5 horas)

Essa modalidade de 4,5 horas inclui um menu de quatro pratos:

Sopas: sopa de camarão (Tom Yun Kung) e sopa de leite de coco com frango (Tom Kaa Kai).Curries: curry verde (Gaeng Kheao Waan), curry Pa-nang (Geang Pa Nang) e curry vermelho (Kaeng Ped).Macarrões: Pad Thai.Sobremesa: Mango Sticky Rice.

Aula de cozinha tailandesa de tarde (4,5 horas)

A aula à tarde inicia às 15:30 horas, tem a mesma duração e pratos, mas não visitaremos o mercado local.

Aula de cozinha tailandesa de dia completo (7 horas e 15 minutos)

Nesta opção, seguindo o mesmo itinerário, haverá uma visita à fazenda orgânica, antes da aula com pratos como:

Rolinhos de primavera.Curry: à escolha entre várias opções.Macarrões: à escolha entre Pad Thai ou Pad Kra Prao.Salada de papaia.Sobremesa: Mango Sticky Rice.Bebida: chá tailandês.

Aula de cozinha do norte da Tailândia (6 horas)

A opção do norte da Tailândia inclui pratos como:

Sai ua.Ovo ao forno sobre folha de bananeira.Porco picante com tomate.Curry de costela de porco.Curry de jaca.Khanom krok.

Menores de 12 anos

Crianças menores de 12 anos poderão acompanhar a aula, mas não cozinhar.

Grupo máximo

O grupo máximo é de 8 pessoas por dia; se esse número for alcançado, entraremos em contato para reagendar.