Tour gastronómico por Chiang Mai

Acompañadnos a disfrutar de la cocina tailandesa en este tour gastronómico por Chiang Mai. Sopas de fideos, pollo, arroz y una mezcla de sabores que probaremos en los puestos callejeros y restaurantes de la ciudad.

Itinerario

Nos encontraremos a la hora indicada en Ratchapakhinai Road, frente a la entrada de Wat Chang Man. Comenzaremos el tour gastronómico por Chiang Mai. Haremos la primera parada para probar el rollito de primavera relleno de cangrejo. Luego, en otro restaurante, degustaremos el Khao Moo Krob, cerdo crujiente con arroz y una salsa dulce, así como el Moo Satay, cerdo marinado a la parrilla con salsa de cacahuetes.

Exploraremos varios mercados locales, conociendo los ingredientes más utilizados en la gastronomía tailandesa. En uno de los puestos, probaremos el Khao Lam, arroz pegajoso con leche de coco cocinado en un tronco de bambú.

Atravesaremos el mercado de la fruta para probar delicias locales como el Lam Yai y el dulce mango. Los más atrevidos podrán animarse a probar el durián. Luego, realizaremos una pausa para degustar el Pa Thong Ko, el famoso churro tailandés. Finalizaremos el recorrido con el Khao Kriab Pack Mor, bolas de arroz rellenas de carne de cerdo y cacahuetes, y el Saku Sai Moo, un aperitivo elaborado con almidón de sagú.

Entre dos horas y dos horas y media más tarde, finalizaremos el tour gastronómico por Chiang Mai en el último restaurante.