Tour gastronómico por Chiang Mai

Acompañadnos a disfrutar de la cocina tailandesa en este tour gastronómico por Chiang Mai. Probaremos sopas de fideos, pollo y arroz en los mejores puestos callejeros y restaurantes de la ciudad.

Itinerario

Nos encontraremos a la hora indicada en Ratchapakhinai Road, frente a la entrada de Wat Chang Man, para comenzar este tour. La primera parada será para probar el famoso rollito de primavera relleno de cangrejo. Luego, degustaremos el típico Khao Moo Krob, cerdo crujiente con arroz y salsa dulce, así como el Moo Satay, cerdo marinado a la parrilla con salsa de cacahuete.

Visitaremos varios mercados locales para conocer los ingredientes de la gastronomía tailandesa. En uno de los puestos, probaremos el dulce ancestral Khao Lam, arroz pegajoso con leche de coco cocinado en tronco de bambú.

Atravesaremos el mercado de la fruta para degustar delicias locales, incluyendo Lam Yai y dulce mango. También quienes se atrevan podrán probar el durián.

Haremos una pausa para tomar Pa Thong Ko, el famoso churro tailandés, y concluiremos con dos platos, el Khao Kriab Pack Mor, bolas de arroz con carne de cerdo, y Saku Sai Moo, un aperitivo de almidón de sagú o tapioca.

Entre dos horas y dos horas y media más tarde, finalizará el tour en el último restaurante.