Tour gastronómico por Chiang Mai

Acompañadnos a disfrutar de la cocina tailandesa en este tour gastronómico por Chiang Mai. Probaremos una variedad de platos en los mejores puestos callejeros y restaurantes de la ciudad.

Itinerario

Nos encontraremos en Ratchapakhinai Road, frente a la entrada de Wat Chang Man, para comenzar el tour. La primera parada será para probar un rollito de primavera relleno de cangrejo. Luego, degustaremos el típico Khao Moo Krob, cerdo crujiente con arroz y salsa dulce, y el Moo Satay, cerdo a la parrilla con salsa de cacahuetes.

Visitaremos varios mercados locales, donde conoceremos ingredientes de la cocina tailandesa. Probaremos el dulce ancestral Khao Lam, arroz pegajoso con leche de coco cocinado en un tronco de bambú.

Atravesaremos el mercado de la fruta para probar delicias locales como Lam Yai, mango y, para los más valientes, durián.

Posteriormente, tomaremos Pa Thong Ko, el churro tailandés, y finalizaremos con el Khao Kriab Pack Mor, bolas de arroz rellenas de carne, y Saku Sai Moo, un aperitivo de almidón de sagú. El tour concluirá en aproximadamente entre dos horas y dos horas y media en el último restaurante.