Tour de street food por Cochim

Mergulhe na gastronomia de Cochim com este tour gastronômico. Você poderá saborear vários pratos tradicionais de street food desta cidade, onde os temperos são os protagonistas.

Itinerário

Nos encontraremos em frente ao prédio Cochin Thirumala Devaswom, onde o guia especializado na cultura e gastronomia de Cochim estará aguardando.

Iniciaremos um tour pela zona de Mattancherry, uma das áreas mais animadas de Cochim. Percorreremos as ruas para conhecer a história gastronômica desta cidade, famosa pela grande variedade de especiarias utilizadas em suas receitas.

Os aromas, cores e ingredientes surpreenderão desde o primeiro momento. Provaremos mais de sete pratos da culinária de Cochim, como dhokla (massa de grão de bico e arroz), puttu (prato à base de arroz e coco), pazham pori (banana frita com farinha de milho) e putu mayam (macarrão de arroz). Também haverá um chai latte para acompanhar os pratos.

Após percorrer as ruas de Cochim e descobrir a cultura gastronômica de Kerala, o passeio terminará após cerca de duas horas.