Tour de street food por Cochim

Mergulhe na gastronomia de Cochim com este tour gastronômico. Você poderá saborear vários pratos tradicionais de street food desta cidade, nos quais os temperos são os protagonistas.

Itinerário

Nos encontraremos em frente ao prédio Cochin Thirumala Devaswom (Gosripuram), onde o nosso guia especializado estará esperando por nós.

Começaremos um tour pela zona de Mattancherry, uma das áreas mais animadas. Percorreremos as ruas para conhecer a história gastronômica da cidade, famosa pela grande quantidade de especiarias utilizadas em suas receitas.

Provaremos mais de sete pratos da culinária local, como dhokla (massa de grão de bico e arroz), puttu (prato à base de arroz e coco), pazham pori (banana madura frita com farinha de milho) e putu mayam (macarrão de arroz). Além disso, será oferecido um chai latte para acompanhar os pratos.

O passeio durará cerca de duas horas, durante as quais descobriremos a cultura gastronômica de Kerala.