Almoço e oficina de cozinha mexicana

Mergulhe na gastronomia do México com esta oficina de comida mexicana, onde você aprenderá a preparar pratos típicos de Oaxaca com um chef especialista e degustará suas criações.

Itinerário

Às 8:30 horas, iniciamos a busca pelo seu hotel em Oaxaca para ir a um dos principais mercados da cidade. Você terá a oportunidade de preparar uma refeição composta por dois pratos típicos da região com chefs especializados em gastronomia oaxaquenha.

A aula será interativa. Visitaremos os principais mercados de Oaxaca e, com a ajuda do chef, você comprará os ingredientes necessários para preparar dois pratos da culinária de Oaxaca. As opções incluem mole, sopa oaxaquenha, tortilhas ou tamales.

O chef explicará sobre a tradição culinária mexicana, os ingredientes dos mercados e seus usos. Você também preparará bebidas típicas, como margaritas com mezcal ou chilacayota.

A experiência continua na oficina de cozinha, onde os instrutores ensinarão as técnicas para preparar os pratos passo a passo.

Finalizaremos degustando os pratos e bebidas com os outros participantes antes de retornar ao hotel.