Almoço e oficina de cozinha mexicana

Mergulhe na gastronomia do México com esta oficina de comida mexicana, onde você aprenderá a preparar pratos típicos de Oaxaca com um chef especialista e poderá degustar suas criações.

Itinerário

Às 8:30 horas, faremos a coleta no seu hotel em Oaxaca e visitaremos um dos principais mercados da cidade. Com os chefs especialistas, você terá a oportunidade de preparar uma refeição com dois pratos típicos da região.

A aula será interativa. Primeiro, haverá uma visita aos principais mercados de Oaxaca, onde, com a ajuda do chef, você comprará os ingredientes necessários para preparar dois pratos da culinária de Oaxaca. Você poderá escolher entre mole, sopa oaxaquenha, tortilhas ou tamales.

O chef explicará sobre a tradição culinária mexicana, os tipos de ingredientes dos mercados e seus usos. Você também irá preparar bebidas típicas, como margaritas com mezcal ou chilacayota.

A experiência continuará na oficina de cozinha, onde os cozinheiros ensinarão as técnicas para preparar todos os pratos passo a passo.

Finalmente, degustaremos os pratos e bebidas com os outros comensais antes de retornar ao hotel.