Almoço e oficina de cozinha mexicana

Mergulhe na gastronomia do México com esta oficina de comida mexicana, onde você aprenderá a preparar pratos típicos de Oaxaca com um chef especialista e degustará suas criações.

Itinerário

Às 8:30 horas, será feita a busca pelo seu hotel em Oaxaca para visitar um dos principais mercados da cidade. Com chefs especialistas em gastronomia oaxaquenha, você terá a oportunidade de preparar uma refeição composta por dois pratos típicos da região.

A aula será interativa, começando com uma visita aos principais mercados de Oaxaca, onde você comprará os ingredientes necessários para preparar dois pratos da culinária local, podendo escolher entre mole, sopa oaxaquenha, tortilhas ou tamales.

O chef explicará sobre a tradição culinária mexicana, os tipos de ingredientes disponíveis nos mercados e seus usos. Você também irá preparar bebidas típicas, como margaritas com mezcal ou chilacayota.

Continuaremos a experiência gastronômica na oficina de cozinha, onde os cozinheiros ensinarão as técnicas para preparar todos os pratos passo a passo.

Finalmente, degustaremos os pratos e bebidas com os outros participantes antes de retornar ao hotel.