Almoço e oficina de cozinha mexicana

Mergulhe na gastronomia do México com esta oficina de comida mexicana, onde você aprenderá a preparar pratos típicos de Oaxaca com um chef especialista e poderá degustar suas criações.

Itinerário

Às 8:30 horas, será realizada a busca pelo seu hotel em Oaxaca para visita a um dos principais mercados da cidade. Com chefs especialistas em gastronomia oaxaquenha, você preparará uma refeição composta por dois pratos típicos da região.

A aula é interativa. Inicialmente, você visitará os principais mercados de Oaxaca e, com a ajuda do chef, comprará todos os ingredientes para preparar dois pratos, podendo escolher entre mole, sopa oaxaquenha, tortilhas ou tamales.

O chef explicará sobre a tradição culinária mexicana, tipos de ingredientes disponíveis nos mercados e seus usos. Você também preparará bebidas típicas, como margaritas com mezcal ou chilacayota.

Continuaremos na oficina de cozinha especializada, onde os cozinheiros ensinarão as técnicas para preparar os pratos. Por fim, degustaremos os pratos e bebidas com os outros comensais.

Concluiremos o tour retornando ao hotel.