Visita às adegas Prior Lucas

Transforme-se em um especialista em vinhos ao explorar as renomadas adegas da região de Coimbra. Você irá descobrir as particularidades que tornam este vinho único.

Itinerário

No horário acordado, nos encontraremos na entrada das adegas Prior Lucas para iniciar uma visita guiada que revelará todos os mistérios do vinho de Coimbra.

Ingressaremos nos vinhedos da propriedade, onde compreenderemos a importância das características do solo para as uvas. Aprenderemos a identificar as variedades de uvas utilizadas na produção de cada vinho, como a Baga, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Merlot e Syrah. O conhecimento sobre essas uvas será aprofundado!

Após a caminhada pelas áreas externas, acessaremos as diversas instalações para observar o processo de vinificação, incluindo o desengaçador, que remove as partes sólidas da uva, e a sala de tanques de aço, além dos barris de carvalho onde o vinho amadurece.

Por fim, desfrutaremos de uma degustação de três vinhos e um azeite, finalizando assim esta enriquecedora visita guiada, que terá a duração de uma hora.