Visita às adegas Prior Lucas

Torne-se um enólogo com esta visita pelas adegas Prior Lucas. Você conhecerá todas as características do vinho de Coimbra.

Itinerário

Na hora selecionada, nos encontraremos na entrada das adegas Prior Lucas e iniciaremos uma visita guiada para conhecer os segredos do vinho de Coimbra.

Passearemos pelos vinhedos da fazenda, explorando as propriedades do solo que influenciam a uva. Identificaremos as uvas utilizadas na elaboração de cada vinho, incluindo Baga, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Merlot e Syrah. Você aprenderá sobre todas as variedades!

Após a visita ao exterior da fazenda, entraremos nas diferentes salas para entender a elaboração do vinho, como o desengaçador, a sala de depósitos de aço e os barris de madeira de carvalho usados para o amadurecimento do produto final.

Por fim, realizaremos uma degustação de três tipos de vinho e um de azeite. A visita guiada concluirá após uma hora de tour.