Visita às adegas Prior Lucas

Torne-se um enólogo com esta visita pelas adegas Prior Lucas. Você conhecerá todas as características do vinho de Coimbra.

Itinerário

Na hora selecionada, nos encontraremos na entrada das adegas Prior Lucas e começaremos uma visita guiada para conhecer todos os segredos do vinho de Coimbra.

Passearemos pelos vinhedos da fazenda, conhecendo as propriedades que este solo outorga à uva. Nos tornaremos especialistas na diferenciação das uvas utilizadas na elaboração de cada vinho: Baga, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Merlot e Syrah. Você aprenderá sobre todas as variedades.

Depois de percorrer o exterior da fazenda, entraremos nas diferentes salas para conhecer a elaboração do vinho, incluindo o desengaçador, a sala de depósitos de aço e os barris de madeira de carvalho usados para o amadurecimento do produto final.

Por último, faremos uma degustação de três tipos de vinho e um de azeite. Terminaremos a visita guiada após uma hora de tour.