Visita às adegas Prior Lucas

Torne-se um enólogo com esta visita pelas adegas Prior Lucas. Você conhecerá todas as características do vinho de Coimbra.

Itinerário

Na hora selecionada, nos encontraremos na entrada das adegas Prior Lucas e começaremos uma visita guiada para conhecer os segredos do vinho de Coimbra.

Passearemos pelos vinhedos da fazenda, conhecendo as propriedades que este solo outorga à uva. Tornar-se-á especialista na diferenciação das uvas utilizadas na elaboração de cada vinho, como Baga, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Merlot e Syrah. Você aprenderá sobre todas as variedades!

Depois de percorrer o exterior da fazenda, entraremos nas diferentes salas para conhecer a elaboração do vinho, incluindo o desengaçador, a sala de depósitos de aço e os barris de madeira de carvalho usados para o amadurecimento do produto final.

Para finalizar, faremos uma degustação de três tipos de vinho e um de azeite. A visita guiada terá a duração de uma hora.