Oficina de chocolate no Choco Story de Colmar

Aprenda técnicas profissionais da fabricação do chocolate nesta oficina no Choco Story de Colmar. Além disso, você poderá desfrutar das exposições interativas do museu.

Como será a experiência?

Na hora indicada, nos encontraremos no museu Choco Story de Colmar para realizar a oficina de chocolate. Durante 45 minutos, você aprenderá técnicas essenciais, como cobertura de chocolate, e decorará suas próprias barras de chocolate. Sob a orientação de um mestre chocolatier, você criará obras para levar para casa.

Após a oficina, você poderá explorar a exposição interativa do museu, onde descobrirá a história do cacau com a ajuda de um audioguia. A exposição aborda a introdução do cacau na Europa no século XV e sua importância para as culturas maia, asteca e inca. Além disso, você encontrará estações interativas para provar aromas de diferentes variedades de cacau e aprender sobre chocolates e pralinês.

Um destaque é a escultura da estátua da Liberdade feita de cacau, em homenagem a Auguste Bartholdi, criador da original, nascido em Colmar. Ao final, sua visita incluirá uma degustação de chocolate.

Horários

A hora indicada é da oficina de chocolate. O museu pode ser visitado antes ou depois da oficina, de terça a domingo, de 10:00 às 18:00 horas. A última entrada é às 17:00 horas.

Menores de 10 anos

Os menores de 10 anos devem estar acompanhados de um adulto durante a oficina.