Oficina de chocolate no Choco Story de Colmar

Aprenda técnicas profissionais da fabricação do chocolate nesta oficina no Choco Story de Colmar. Você poderá desfrutar das exposições interativas do museu.

Como será a experiência?

Nos encontraremos no museu Choco Story de Colmar para a oficina de chocolate. Durante 45 minutos, você aprenderá técnicas essenciais, como cobertura de chocolate. Sob a orientação de um mestre chocolatier, você criará suas próprias barras de chocolate.

Após a oficina, explore a exposição interativa do museu, onde descobrirá a riqueza da história do cacau com um audioguia. Aprenda sobre as origens do cacau e sua introdução na Europa no século XV.

O museu destaca a importância do cacau nas culturas maia, asteca e inca. A exposição inclui estações interativas para experimentar aromas de diferentes variedades de cacau e conhecer o processo de fabricação de chocolates e pralinês. Um destaque é a escultura da estátua da Liberdade feita inteiramente de cacau, em homenagem a Auguste Bartholdi.

Ao final, sua visita será encerrada com uma degustação de chocolate.

Horários

A hora indicada é a da oficina de chocolate.

O museu pode ser visitado antes ou depois da oficina, de terça a domingo, das 10:00 às 18:00 horas. A última entrada é às 17:00 horas.