Tour pelo Mercado Norte e casa do Marquês de Sobremonte

Conheça os costumes culinários do século XVIII na casa colonial do Marquês de Sobremonte, a residência mais antiga de Córdoba. Você também visitará o popular Mercado Norte e realizará uma degustação de produtos locais.

Itinerário

No horário selecionado, nos reuniremos no seu hotel do centro de Córdoba e caminaremos até o Museu Histórico Provincial Marquês de Sobremonte. Nesta casa colonial do século XVIII, abordaremos os costumes culinários da época colonial. Discutiremos as receitas mais populares, resultado da fusão de pratos tradicionais espanhóis com especialidades locais.

Em seguida, visitaremos o Mercado Norte de Córdoba para explorar seus diferentes postos e descobrir curiosidades sobre a gastronomia da província, que inclui referências à época colonial. Falaremos também sobre a cozinha contemporânea de Córdoba, que incorpora receitas internacionais graças à imigração.

Concluiremos este tour de três horas com uma degustação de produtos no Mercado Norte, provando queijos, embutidos, vinhos e especialidades árabes que prometem sabores inesquecíveis!

Ponto de encontro

O tour inicia no seu hotel do centro da cidade. Se estiver em áreas mais afastadas, dirija-se diretamente ao Museu Histórico Provincial Marqués de Sobremonte. O guia estará na entrada principal do museu, no cruzamento das ruas Rosario Santa Fe e Ituzaingó, no horário indicado.