Tour gastronômico na Cidade do México

Sabores, cores e tradição no coração da cidade

Este tour gastronômico na Cidade do México convida-te a mergulhar na riqueza culinária e cultural da capital num percurso que estimula todos os sentidos. O encontro será às 13h20 na entrada principal do Palácio de Belas Artes, um dos ícones arquitetônicos mais belos da cidade.
De lá, seguiremos de metrô até o Mercado de Jamaica, um dos mais tradicionais e vibrantes da Cidade do México. Inaugurado nos anos 1950, o mercado é famoso pelas suas flores, mas também oferece uma impressionante variedade de produtos frescos e locais.

Degustação e descoberta sensorial

Durante o passeio pelo mercado, vamos explorar bancas cheias de cores e aromas: flores, frutas exóticas, frutos secos, legumes e doces típicos, além de utensílios da cozinha tradicional mexicana. Terás a oportunidade de provar frutas tropicais como carambola, mamey e chicozapote, acompanhadas de queijo e mole, enquanto aprendes sobre seus usos e significados na culinária mexicana.
Também vais descobrir plantas medicinais, curiosidades sobre medicina alternativa e sentir o aroma de diversas flores comestíveis, utilizadas em pratos ancestrais.
Uma experiência sensorial, cultural e educativa que termina por volta das 17h00, deixando-te com o paladar repleto de novos sabores e o coração mais conectado à tradição mexicana.
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