Aula de cozinha equatoriana

Se você é apaixonado por gastronomia e está em Cuenca, esta aula de cozinha equatoriana é o plano perfeito para aprender a elaborar os pratos mais típicos da região.

Itinerário

Na hora indicada, passaremos no seu hotel para buscá-lo e levá-lo ao local da aula de cozinha equatoriana. Iniciaremos uma autêntica viagem através da gastronomia típica do Equador.

Começaremos a experiência culinária com a visita a um mercado, onde selecionaremos os ingredientes frescos dos agricultores autóctones. Após essa etapa, iremos à casa de uma família local, onde aprenderemos as receitas tradicionais de Cuenca.

Na cozinha, sob a orientação do chef, prepararemos pratos como locro de papas, seco de frango, empanadas e fritadas. Também há opções vegetarianas.

Ao final da aula de cozinha equatoriana, degustaremos os sabores típicos da gastronomia do país. Finalizaremos a atividade levando-o novamente ao seu hotel de Cuenca, onde nos despediremos três horas mais tarde.