Aula de cozinha equatoriana

Se você é apaixonado por gastronomia e está em Cuenca, esta aula de cozinha equatoriana é o plano perfeito para aprender a elaborar os pratos mais típicos da região.

Itinerário

Na hora indicada, passaremos no seu hotel para buscá-lo e levá-lo ao local onde daremos início a esta aula de cozinha equatoriana. Visitaremos um mercado onde selecionaremos os ingredientes frescos diretamente dos agricultores autóctones. Após isso, iremos até a casa de uma família local, onde aprenderemos as receitas tradicionais de Cuenca.

No local, o chef nos guiará no processo culinário e preparemos pratos como locro de papas, seco de frango, empanadas ou fritadas. Também há opções vegetarianas.

Ao final da aula de cozinha equatoriana, degustaremos os sabores mais típicos da gastronomia do país. A atividade será finalizada com o retorno ao seu hotel de Cuenca, onde nos despediremos três horas após o início.