Aula de cozinha equatoriana

Se você é apaixonado por gastronomia e está em Cuenca, esta aula de cozinha equatoriana é o plano perfeito para aprender a elaborar os pratos mais típicos da região. Prepare o paladar!

Itinerário

Na hora indicada, passaremos no seu hotel para buscá-lo e levá-lo ao local onde daremos início a esta aula de cozinha equatoriana. Para começar, visitaremos um mercado onde selecionaremos os ingredientes frescos diretamente dos agricultores autóctones. Após a compra, iremos até a casa de uma família local, onde aprenderemos as receitas tradicionais de Cuenca.

Na cozinha, o chef nos guiará e prepararemos pratos como locro de papas, seco de frango, empanadas ou fritadas. Também há opções vegetarianas.

Ao final, degustaremos os sabores mais típicos da gastronomia do país. Finalizaremos levando-o novamente ao seu hotel de Cuenca, onde nos despediremos três horas depois.