Aula de cozinha equatoriana

Se você é apaixonado por gastronomia e está em Cuenca, esta aula de cozinha equatoriana é o plano perfeito para aprender a elaborar os pratos mais típicos da região.

Itinerário

Na hora indicada, passaremos no seu hotel para buscá-lo e levá-lo ao local onde daremos início à aula de cozinha equatoriana. A experiência começa com uma visita a um mercado para selecionar ingredientes frescos dos agricultores autóctones. Após a aquisição dos alimentos necessários, iremos até a casa de uma família local para aprender as receitas tradicionais de Cuenca.

Na cozinha, o chef nos guiará no processo culinário, preparando pratos como locro de papas, seco de frango, empanadas ou fritadas, incluindo opções vegetarianas.

Ao final da aula, sentaremos à mesa para degustar os sabores típicos da gastronomia do país. Finalizaremos a atividade levando você de volta ao seu hotel em Cuenca, onde nos despediremos três horas mais tarde.