Aula de cozinha equatoriana

Se você é apaixonado por gastronomia e está em Cuenca, esta aula de cozinha equatoriana é o plano perfeito para aprender a elaborar os pratos mais típicos da região.

Itinerário

Na hora indicada, passaremos no seu hotel para buscá-lo e levá-lo ao local onde daremos início a esta aula de cozinha equatoriana. Você está pronto para uma viagem através da gastronomia típica do Equador?

Iniciaremos a experiência culinária visitando um mercado, onde selecionaremos os ingredientes frescos diretamente dos agricultores autóctones. Após conseguir os alimentos necessários, iremos até a casa de uma família local, onde aprenderemos as receitas tradicionais de Cuenca.

Na cozinha, o chef nos guiará durante o processo culinário e prepararemos pratos como locro de papas, seco de frango, empanadas ou fritadas, com opções vegetarianas disponíveis.

Ao final da aula, sentaremos à mesa para degustar os sabores mais típicos da gastronomia do país. Após a atividade, levaremos você de volta ao seu hotel em Cuenca, onde nos despediremos três horas depois.