Almoço ou jantar no restaurante Pachapapa

Um almoço ou jantar no restaurante Pachapapa é o momento ideal para conhecer o culto à Mãe Terra na cozinha cusquenha. Você poderá provar pratos típicos como o ají de gallina ou o preá assado.

Restaurante Pachapapa

A cozinha de Cusco baseia-se na tradição e no culto à Mãe Terra, a Pachamama. O restaurante Pachapapa, especializado em gastronomia cusquenha, representa essa cultura culinária com receitas que têm sido herdadas por gerações.

No seu forno à lenha, situado em um antigo casarão do bairro de San Blas, fervem panelas de barro, onde os alimentos são cozidos até alcançarem o sabor característico da cozinha peruana. O restaurante oferece uma variedade de pratos típicos cusquenhos como ají de gallina, ceviche, causas e chicharrones. As delícias assadas em seu forno de barro incluem preá, leitão e ensopado de rabo de boi, além de pizzas caseiras.

Menu

No momento da reserva, você poderá escolher entre um menu turístico ou um menu executivo:

O menu turístico inclui entrada, prato principal e uma sobremesa. Não inclui bebidas.O menu executivo inclui entrada, prato principal, sobremesa e duas bebidas sem álcool.