Almoço ou jantar no restaurante Pachapapa

Um almoço ou um jantar no restaurante Pachapapa é o momento ideal para conhecer o culto à Mãe Terra na cozinha cusquenha, provando pratos como o ají de gallina ou o preá assado.

Restaurante Pachapapa

A cozinha de Cusco baseia-se na tradição e no culto à Mãe Terra. O restaurante Pachapapa, especializado em gastronomia cusquenha, representa essa cultura culinária com receitas passadas de geração em geração. Seu forno à lenha, localizado no pátio de um antigo casarão no bairro de San Blas, utiliza panelas de barro para cozinhar os alimentos, atingindo o sabor característico da cozinha peruana. O restaurante oferece uma variedade de pratos típicos, como ají de gallina, ceviche, causas e chicharrones. Destacam-se também as delícias assadas, como preá, leitão, ensopado de rabo de boi, além de pizzas caseiras.

Menu

Na hora de fazer sua reserva, você poderá escolher entre um menu turístico ou um menu executivo:

O menu turístico inclui entrada, prato principal e sobremesa, não incluindo bebidas.O menu executivo inclui entrada, prato principal, sobremesa e duas bebidas sem álcool.