Tour do vinho da Borgonha

Neste tour do vinho, visitaremos diferentes vinhedos e vinícolas da Borgonha, uma das zonas vitivinícolas mais prestigiadas da França.

Itinerário

Nos reuniremos na Place Darcy, em Dijon, e partiremos para a região da Borgonha para explorar a Cote d'Or e seus povoados. O primeiro destino será um castelo do século XVIII, onde aprenderemos sobre a história do vinho na Borgonha, os segredos dos vinhedos e as particularidades das uvas cultivadas. Isso incluirá uma oficina de degustação de vinhos com degustação comparativa de vinhos da região.

Após a degustação, desfrutaremos de um mâchon em estilo piquenique, com produtos típicos da Borgonha, como embutidos e queijos, acompanhados de mais vinho. Em seguida, visitaremos uma vinícola familiar em Meursault, onde provaremos vinhos e produtos próprios. Após isso, faremos um tour pelos vinhedos da Côte de Nuits e conheceremos o Montrachet Grand Cru, famoso por seus excepcionais vinhos brancos de Chardonnay. Este vinhedo é Patrimônio da Humanidade pela Unesco e uma referência em viticultura.

Finalmente, retornaremos à estação de trem de Dijon, com um total de sete horas e meia de experiência.