Tour do vinho pelo norte de Tenerife

Não apenas bananas. As Ilhas Canárias e a ilha de Tenerife são famosas pelos seus vinhos. Neste tour você percorrerá a região de Tacoronte-Acentejo para descobrir esta riqueza gastronômica.

Itinerário

Começaremos o tour do vinho passando para buscá-lo no ponto de encontro selecionado. Seguiremos em direção a La Laguna, cidade declarada Patrimônio da Humanidade. Passearemos pelo seu centro histórico, contemplando as fachadas coloridas de suas casas e a catedral de Nossa Senhora dos Remédios.

Depois, seguiremos em direção à comarca vinícola de Tacoronte-Acentejo. Conheceremos os vinhedos que se estendem pelo norte de Tenerife e chegaremos à Casa del Vino, onde faremos uma degustação acompanhada de aperitivos típicos, descobrindo as origens do vinho nas Ilhas Canárias.

Dedicaremos as próximas duas horas à visita às Bodegas Monje, onde o processo de maceração e as barricas de carvalho são a combinação perfeita entre vanguarda e tradição.

Nas adegas, desfrutaremos de um almoço canário com chouriço palmero, manteiga de agrião, almogrote, creme de vegetais com gofio, porco assado com batata amassada, queijo, e café de sobremesa. O almoço será acompanhado por vinho branco, rosé e tinto.

Após o almoço, retornaremos ao ponto de partida.