Visita à vinícola Monje

Bons vinhos e requintados queijos canários esperam por você nesta visita à vinícola Monje. Você degustará quatro vinhos diferentes e passeará por um dos mais belos vinhedos de El Sauzal, admirando as vistas do litoral e dos picos do norte de Tenerife.

Itinerário

No horário escolhido, nos encontraremos na vinícola Monje, famosa no norte de Tenerife. Iniciaremos a visita pelos vinhedos, descobrindo os segredos da produção de vinho.

Durante 45 minutos, visitaremos diferentes áreas da vinícola Monje, fundada em 1956. Conheceremos a sala de barris, as variedades de uvas cultivadas e a história da família que mantém este local no município de El Sauzal. Em dias claros, as vistas do Teide e do Atlântico serão um destaque.

Após a visita guiada, entraremos na sala de degustação para uma degustação de vinhos e queijos canários. Vamos ensinar como apreciar os sabores e aromas das bebidas, todas feitas com uvas cultivadas em solos vulcânicos.

A degustação inclui quatro taças: uma de vinho branco e três de vinho tinto. Você também poderá saborear queijos frescos, defumados, semicurados e curados de Tenerife, La Palma, Fuerteventura e Gran Canaria.

Após uma hora e meia, nos despediremos no exterior da vinícola Monje.